PELATIHAN USAHA AYAM GORENG KRISPI SEBAGAI USAHA MENINGKATKAN EKONOMI KELUARGA BERSAMA PKM MI-UCIC DAN RUMAH KELUARGA INDONESIA

Abstract

ABSTRAK

Pelatihan usaha Ayam Goreng Krispi yang diadakan sebagai upayam untuk meningkatkan ekonomi keluarga diselenggarakan atas Pengabdian Kepada Masyarakat bekerja sama dengan Rumah Keluarga Indonesia Kecamatan Kesambi. Dalam konteks ekonomi keluarga yang seringkali menghadapi tantangan dalam hal pendapatan dan kestabilan ekonomi, pelatihan ini dirancang untuk memberikan keterampilan praktis dalam usaha makanan berbasis Ayam Goreng Krispi yang berpotensi menguntungkan. Pelatihan mencakup aspek-aspek penting seperti teknik pembuatan Ayam Goreng Krispi yang berkualitas, manajemen usaha, strategi pemasaran, serta analisis pasar. Melalui pelatihan ini, diharapkan peserta dapat memperoleh pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk memulai dan mengelola usaha Ayam Goreng Krispi secara mandiri. Evaluasi dari pelatihan menunjukkan adanya peningkatan keterampilan praktis dan pemahaman bisnis di antara peserta, serta potensi pengembangan usaha yang dapat mendukung peningkatan ekonomi keluarga. Dengan demikian, pelatihan ini berperan penting dalam memberdayamkan keluarga-keluarga di Kecamatan Kesambi untuk mencapai kemandirian ekonomi dan meningkatkan kualitas hidup mereka.